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下面附上一則新聞讓大家了解時事
奢華卻不貴！ 紐約「鑲金雞翅」熱賣
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國際中心／綜合報導
美國紐約曼哈頓知名餐廳「Ainsworth」近日推出的「鑲金雞翅」，先是以醬醃漬24小時、再裹上24K純金箔下鍋油炸，耀眼多汁的模樣讓許多網友口水直流，其價格讓人嚇一跳，10支竟不用1千元。
▲極致奢華卻不貴！紐約「鑲金雞翅」熱賣。（圖／翻攝自IG）
據《紐約每日新聞》報導，Ainsworth餐廳主廚，現是在麵粉中加入椰子油、蜂蜜和墨西哥辣椒，再將雞翅浸入其中醃漬24小時，最後裹上24K純金箔再下鍋油炸。為了鑲上金箔的雞翅口味更有層次，餐廳還特製藍乳酪醬作為蘸料。從「Ainsworth」餐廳官方IG就能夠看見，閃耀動人的「鑲金雞翅」排列在餐盤中，讓許多飢腸轆轆網友食指大動。其美食部落客「食神」（Foodgod），見到也直呼「天阿！」。
食神IG影片中可見，食神拿起鑲金雞翅沾店家提供的白葡萄奶酪，一口咬下濃郁雞汁從裂開的金箔縫隙中炸開，甚至臉還被鑲金雞翅照得滿是金光。不過，更令人驚艷的是10支「鑲金雞翅」只要價30美元（約台幣890元）。另外，還有兩種「鑲金雞翅」分享餐，分別是20支60美元套餐（約台幣1781元）與50支雞翅配上1瓶上好的香檳則要價1000美元（約台幣2萬9685元）。
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致敬設計師 Kate Spade
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中國時報【報導陳張眾、鍾玉玨】
引領無數時尚潮流的美國影集《慾望城市》中曾有一幕，女主角之一的夏綠蒂在廁所裡向閨蜜凱莉借衛生棉，她當時的藉口是：「因為我的Kate Spade包裝不下任何衛生棉。」而美國時尚設計師Kate Spade，也就像兩人間的親密對話一樣，是90年代曼哈頓許多時髦女性口中公開的祕密，但就在影集迎來開播屆滿20周年之時，卻傳來這位設計師香消玉殞的消息。
據紐約警方指出，本名Katherine Brosnahan的Kate Spade，於當地時間6月5日早上被人發現死於公園大道自宅中，享年55歲；Kate在現場留下一張紙條。八卦新聞網TMZ指，在這留給13歲女兒的遺書寫道：「我永遠愛妳，這不是妳的錯，問爸爸！」
Kate家人透過發言人發聲明表示，「我們對今天發生的悲劇感到悲痛欲絕，我們深愛Kate，將會永遠想念她。我們希望在這段艱難的時間裡，大家能給悲痛的我們的隱私一點尊重。」
曾任時尚雜誌編輯
Kate自1991年起擔任美國時尚雜誌《Mademoiselle》配件類時尚編輯一職，當時普遍對於的名牌包的概念，還是停留在以歐陸引進的精品為主，對於只想要一只輪廓簡單且具生活感包款的Kate而言，更在老公Andy Spade的鼓勵下，攜手於1993年創立了個人品牌。
Kate Spade的設計以繽紛色彩和可愛復古造型著名，但很難想像真正讓她於90年代竄紅的，竟是一只由黑色尼龍製成的方型Sam包，Andy Spade曾在訪問中表示：「我們是第一個在美國使用尼龍的品牌，我們很幸運。」
美國設計的代表
相較於歐陸體系的PRADA，發跡於紐約的Kate Spade也追上了當時的極簡風潮，饒富50年代氛圍的復古韻味，搭配新穎的材料及相較好入手的價位，拉近了女孩們與奢侈品間的距離，成了輕奢風潮的開創者之一。她所操刀的包款更在1999年時，於惠特尼美國藝術館展出，充分展示了其對「美國設計」的代表性。
從1996年於紐約蘇活區開出的第一家門店，到1998年開出首家日本海外門店，品牌營業額也自創始品牌時的150萬美元，在3年中飆升至2700萬美元；還從原本只專注打造包款的配件品牌，晉升至擁有服裝、家居等可延伸設計師生活態度的時尚品牌，擁有COACH等品牌的美國精品集團Tapestry，亦看準其多元發展性，於去年將設計師同名品牌購入。
品牌易主 風格仍存
雖然Kate Spade本人自2007年就已離開同名品牌，但其迷人且幽默的風格卻仍留存至今，品牌前任創意總監Deborah Lloyd亦於慶祝25周年之時，將經典Sam包款再度搬出。時尚女魔頭安娜溫圖在懷念Kate Spade的一段話中講到：「她早在當今時尚圈強調『真實感』之前，即以反映自身個性和生活方式的態度，建造了一個全球性的品牌帝國。」如同照片中她臉上的輕鬆笑顏，Kate Spade也將用她快樂做自己的精神，長存於永不止息的時尚洪流中。
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